da Dansk

Bybi, København - 200 g

Honning_logo_lilla_rund

Bybi honning fra København og Bybi og forhandles af Katrine Klinken

 

Ren lokal velsmagende honning fra Københavns parker og haver.

 

Smag:

Sødme der er mildt krydret, kompleks og fin syrlighed.

 

Konsistens:

Flydende, men honningen kan krystallisere.

 

DKK 50,00 DKK 50,00

8 på lager

Beskrivelse

Bybi honning fra København og forhandles af Katrine Klinken

Ren lokal velsmagende honning fra Københavns parker og haver.

 

Serveringsforslag:

Til morgengrød, yoghurt, frugt, oste, kål, gris og mørk chokolade. Perfekt på yoghurt, i smoothies, til ost, på pandekager og til gravning af fisk. Flydende honning er let at bruge i dressinger, drikke og desserter mm. Honningen kan bruges som tilsmagning i gryderetter, varme sovser mm. Hvis honningen krystalliser kan den varmes i et 40 grader varmt vandbad eller ved svag varme, så den bliver flydende igen.

Yderligere information

Bruttovægt 450 g
Smag

Konsistens

Farve

Bearbejdning

Type

Område

Årgang

Fakta

Honning skal opbevares tørt, mørkt og køligt. Bør ikke udsættes for direkte sollys.
Honning har lang holdbarhed. Honning bør ikke gives til børn under 1 år honning.

Ingredienser:
Dansk honning.

Holdbarhed:
Bedst før juli 2022. Ofte god efter.

NÆRINGSDEKLARATION FOR HONNING

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 1420 KJ/340 kcal.

Fedt: 0 g

Mættede fedtsyrer: 0 g

Kulhydrater: 83 g

Sukkerarter: 83 g

Protein: 0 g

Salt: 0 g

Om Biavleren

Bybi er en helt særlig Københavnsk virksomhed. Den har millioner af honningbier på byen’s tage. Bybi er også et socialt projekt i København, der har til formål at skabe inkluderende fællesskaber og et rigere miljø med bier, honning, blomster og bestøvning som omdrejningspunkt. Bybi er en af Europas største byhonning producenter, og samarbejde med en række af sociale projekter, institutioner og private virksomheder. Konceptet er at “honning er noget vi laver sammen”, dermed er alle, der kommer i kontakt og del af projektet gået fra at være passive forbrugere til aktive medproducenter. Det bliver man ved f.eks. plante insektvenlige blomster og træer eller være med i honningproduktion.

 

www.bybi.dk

 

Tilmeld nyhedsbrev