da Dansk

Gjøl sommerhonning i vokstavle – 160-180 g

Honning_logo_lilla_rund

Gjøl sommerhonning i vokstavle produceret af Lars Bo Christensen fra Gjøl, forhandles af Katrine Klinken

Velsmagende tavlehonning er den reneste, naturligste og fineste honningservering.

 

Serveringsforslag:
Til ost, tapas, desserttallerken, frugt, nødder, chokolade, fredagsslik – det er ren slik. Skær tavlehonningen i stykker, og nyd den med voks. Tyg og spyt voksen ud, som når man spiser kirsebær med sten.

 

Bearbejdning:
Tavlehonning tages fra bistaderne og jomfrutavler (ny bivoks) og skæres i portioner, der leveres i en lille boks. Bierne har været i hindbær, gederams, brombær, lind, kastanje og kløver.

DKK 80,00 DKK 80,00

Ikke på lager

Beskrivelse

Gjøl sommerhonning i vokstavle produceret af Lars Bo Christensen fra Gjøl, forhandles af Katrine Klinken

Velsmagende tavlehonning er den reneste, naturligste og fineste honningservering.

 

Smag:
Frisk, fyldig og flydende honningsmag. Når man tygger på tavlehonning, får man også lidt smag af voksen.

 

Konsistens:
Voksen er som tyggegummi, og honningen i bivokscellerne er flydende.

 

Serveringsforslag:
Til ost, tapas, desserttallerken, frugt, nødder, chokolade, fredagsslik – det er ren slik. Skær tavlehonningen i stykker, og nyd den med voks. Tyg og spyt voksen ud, som når man spiser kirsebær med sten.

 

Bearbejdning:
Tavlehonning tages fra bistaderne og jomfrutavler (ny bivoks) og skæres i portioner, der leveres i en lille boks. Bierne har været i hindbær, gederams, brombær, lind, kastanje og kløver.

Yderligere information

Bruttovægt 200 g
Smag

Område

Type

Årgang

Konsistens

Tilmeld nyhedsbrev

Fakta

Honning skal opbevares tørt, mørkt og køligt. Bør ikke udsættes for direkte sollys.
Honning har lang holdbarhed. Honning bør ikke gives til børn under 1 år honning.

Ingredienser:
Dansk honning i bivokstavler.

 

Bedst før 30. oktober 2021. Ofte god efter.

 

NÆRINGSDEKLARATION FOR HONNING

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 1420 KJ/340 kcal.

Fedt: 0 g

Mættede fedtsyrer: 0 g

Kulhydrater: 83 g

Sukkerarter: 83 g

Protein: 0 g

Salt: 0 g

Om Biavleren

 

Om biavleren:

”Biavl med respekt for bierne, naturen og honningen” er det, som biavler Lars Bo Christensen står for. Han er vokset op med biavl i Nordjylland, og det har været en del af hele hans liv.

Gjøl Bigård og ThyBi ligger på Gjøl, der er en lille by i Vendsyssel ved nordkysten af Limfjorden. Gjøl var indtil 1930 en ø – nu er øen landfast og forbundet med en dæmning til halvøen Øland. Lars Bo har bistader mange steder: i Vendsyssel, Han Herred og Thy. Fælles for dem alle er, at de er placeret i naturområder, hvor der er rig vild flora og meget lidt landbrug. Der er bl.a. bigårde ved Gjøl, Øland, Svinkløv, Slettestrand, Rødhus, Frøstrup, Bulbjerg, Thorup Strand og nær Klitmøller i Nationalpark Thy. Her produceres økologisk honning i ThyBi og konventionelle honninger i Gjøl Bigård. Varesortimentet omfatter mange slags honning: honningvin, bivoks, propolis, blomsterpollen. Find en del af varerne her i butikken.

Lars Bo Christensen er ejer/indehaver af Gjøl Bigård, Ulvedybet.dk og ThyBi.

 

Læs mere om Gjøl Biavl her: www.gjol-bigard.dk

Facebook: Ulvedybet https://www.facebook.com/ulvedybet.dk

 

Lars Bo Christensen

Bjergets vej 66,

Gjøl

9440 Aabybro

 

Medlem af Danmarks Biavlerforening

DBF-kontrolnr.: 53905