da Dansk

Gjøl sommerhonning i vokstavle – 160-180 g

Honning_logo_lilla_rund

Gjøl sommerhonning i vokstavle produceret af Lars Bo Christensen fra Gjøl, forhandles af Katrine Klinken

Velsmagende tavlehonning er den reneste, naturligste og fineste honningservering.

 

Serveringsforslag:
Til ost, tapas, desserttallerken, frugt, nødder, chokolade, fredagsslik – det er ren slik. Skær tavlehonningen i stykker, og nyd den med voks. Tyg og spyt voksen ud, som når man spiser kirsebær med sten.

 

Bearbejdning:
Tavlehonning tages fra bistaderne og jomfrutavler (ny bivoks) og skæres i portioner, der leveres i en lille boks. Bierne har været i hindbær, gederams, brombær, lind, kastanje og kløver.

DKK 80,00 DKK 80,00

Ikke på lager

Beskrivelse

Gjøl sommerhonning i vokstavle produceret af Lars Bo Christensen fra Gjøl, forhandles af Katrine Klinken

Velsmagende tavlehonning er den reneste, naturligste og fineste honningservering.

 

Smag:
Frisk, fyldig og flydende honningsmag. Når man tygger på tavlehonning, får man også lidt smag af voksen.

 

Konsistens:
Voksen er som tyggegummi, og honningen i bivokscellerne er flydende.

 

Serveringsforslag:
Til ost, tapas, desserttallerken, frugt, nødder, chokolade, fredagsslik – det er ren slik. Skær tavlehonningen i stykker, og nyd den med voks. Tyg og spyt voksen ud, som når man spiser kirsebær med sten.

 

Bearbejdning:
Tavlehonning tages fra bistaderne og jomfrutavler (ny bivoks) og skæres i portioner, der leveres i en lille boks. Bierne har været i hindbær, gederams, brombær, lind, kastanje og kløver.

Yderligere information

Vægt 200 g
Smag

Område

Type

Årgang

Konsistens

Bearbejdning

,

Tilmeld nyhedsbrev

Fakta

Honning skal opbevares tørt, mørkt og køligt. Bør ikke udsættes for direkte sollys.
Honning har lang holdbarhed. Honning bør ikke gives til børn under 1 år honning.

Ingredienser:
Dansk honning i bivokstavler.

 

Bedst før 30. oktober 2021. Ofte god efter.

 

NÆRINGSDEKLARATION FOR HONNING

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 1420 KJ/340 kcal.

Fedt: 0 g

Mættede fedtsyrer: 0 g

Kulhydrater: 83 g

Sukkerarter: 83 g

Protein: 0 g

Salt: 0 g

Om Biavleren

 

Om biavleren:

”Biavl med respekt for bierne, naturen og honningen” er det, som biavler Lars Bo Christensen står for. Han er vokset op med biavl i Nordjylland, og det har været en del af hele hans liv.

Gjøl Bigård og ThyBi ligger på Gjøl, der er en lille by i Vendsyssel ved nordkysten af Limfjorden. Gjøl var indtil 1930 en ø – nu er øen landfast og forbundet med en dæmning til halvøen Øland. Lars Bo har bistader mange steder: i Vendsyssel, Han Herred og Thy. Fælles for dem alle er, at de er placeret i naturområder, hvor der er rig vild flora og meget lidt landbrug. Der er bl.a. bigårde ved Gjøl, Øland, Svinkløv, Slettestrand, Rødhus, Frøstrup, Bulbjerg, Thorup Strand og nær Klitmøller i Nationalpark Thy. Her produceres økologisk honning i ThyBi og konventionelle honninger i Gjøl Bigård. Varesortimentet omfatter mange slags honning: honningvin, bivoks, propolis, blomsterpollen. Find en del af varerne her i butikken.

Lars Bo Christensen er ejer/indehaver af Gjøl Bigård, Ulvedybet.dk og ThyBi.

 

Læs mere om Gjøl Biavl her: www.gjol-bigard.dk

Facebook: Ulvedybet https://www.facebook.com/ulvedybet.dk

 

Lars Bo Christensen

Bjergets vej 66,

Gjøl

9440 Aabybro

 

Medlem af Danmarks Biavlerforening

DBF-kontrolnr.: 53905