Honning med tilsat kanel fra Sønderjylland og familien Hviids biavl, forhandles af Katrine Klinken
Sød honning med kanel.
Smag:
Smager godt af kanel, har sødme og fin, frisk eftersmag.
Konsistens:
Cremet og blød.
30,00 kr.
På lager
Honning med tilsat kanel fra Sønderjylland og familien Hviids biavl, forhandles af Katrine Klinken
Cremet og sød honning godt krydret med stødt kanel.
Serveringsforslag:
Lækker på ristet brød, pandekager, i bagværk, te, til æbledesserter eller til bagning af kanelbrød og -snegle m.m.
Bearbejdning:
Slynget, rørt og tilsat krydderier.
| Bruttovægt | 430 g |
|---|---|
| Type | |
| Smag | |
| Konsistens | |
| Farve | |
| Bearbejdning | |
| Årgang | |
| Område |
Om biavleren:
Klaus Hviid og hans familie har passion for biavl og honning. Han skriver også på sin hjemmeside, at det er hans store hobby, og videre, at ”Vores bigårde er placeret forskellige steder i og omkring Gråsten og Sønderborg. I sæsonen er hele familien involveret i at hjælpe med at passe bierne, flytte bierne til bestøvning, høste honningen og slynge honningen. For ikke at tale om at røre honningen og tappe den på glas. Så Hviids Biavl er et familieprojekt.” Bierne er fra området ved Dybbøl Mølle, i naturområder og landbrugsarealer. Fra Hviid-familien kan man både få klassiske danske typer af honning, men også en stribe af honninger med tilsætninger, der kan inspirere til nye måder at bruge og nyde honning på.
Klaus Hviid Petersen
Hjortevej 3
6300 Gråsten
DBF-kontrolnr.: 46173
Medlem af Danmarks Biavlerforening: https://www.biavl.dk
Honning skal opbevares tørt, mørkt og køligt. Bør ikke udsættes for direkte sollys.
Honning har lang holdbarhed. Honning bør ikke gives til børn under 1 år honning.
Bedst før 1. august 2023. Ofte god efter.
Indeholder: Honning 99 %, kanel 1 %
Kan indeholde spor af nødder
Næringsindhold pr. 100 g
Energi, kj/kcal: 1.377/329
Fedt/mættet fedt: 0 g
Kulhydrat: 80,7 g
heraf sukkerarter: 74,4 g
Protein: 0,3 g
Salt: 0 g
