da Dansk

Honningslikkepind med presset Læsøhonning

Honning_logo_lilla_rund

Honningslikkepind fremstillet af Sømods Bolsjer, forhandles af Katrine Klinken.

 

Slikkepinden er velsmagende og med god honningsmag. Honningen er Læsøhonning fra Niels Stougaard.

Det er en udsøgt, delikat presset og rørt lynghonning.

Slikkepinden er håndlavede af Sømods bolsjer i fabrikken og butikken i Nørregade i København. De er specielt produceret til Honning ved Katrine Klinken.

 

Netto ca. 10 g

 

 

DKK 10,00

27 på lager

Beskrivelse

Honningslikkepind fremstillet af Sømods Bolsjer, forhandles af Katrine Klinken.

 

Slikkepinden er velsmagende og med god honningsmag. Honningen er Læsøhonning fra Niels Stougaard.

Det er en udsøgt, delikat presset og rørt lynghonning.

Slikkepinden er håndlavede af Sømods Bolcher i fabrikken og butikken i Nørregade i København. De er specielt produceret til Honning ved Katrine Klinken.

 

Lidt om Læsøhonning:

Alt starter en måned senere på Læsø end andre steder i landet, da her er koldt, og naturen er barskere end andre steder i Danmark. Derfor er der ikke så meget for bierne at trække på, men der er til gengæld særlige blomster. De første træk, som bierne har om sommeren, er noget, de selv spiser. En bifamilie samler op til 15 kg, ca. 12 kg honning i gennemsnit, hvilket er meget lidt. Klokkelyng blomstrer først og derefter lyngen i august, hvorefter der høstes den udsøgte honning. Honningen blev kendt under bikrigen på Læsø i 1980’erne, der handlede om at bevare den brune bi, så den ikke blev blandet med gule italienske bier. En længere strid endte med, at der på Læsøs nordøstlige spids kun måtte være brune bier i parringssæsonen. Mod vest ligger en bufferzone uden bier, som skal forhindre, at brune dronninger møder en anden slags droner (hanbier). 

 

 

Yderligere information

Bruttovægt 25 g
Smag

Konsistens

Farve

Om leverandøren

Sømods Bolcher er etableret i 1891.

Nørregade, København.

 

Læs mere om den fine gamle fabrik Sømods bolcher

 

 

Fakta

Honningbolsjer skal opbevares tørt, mørkt og køligt. Bør ikke udsættes for direkte sollys.
Honning bør ikke gives til børn under 1 år honning.

Ingredienser:

Sukker
Dansk presset lynghonning fra Læsø

 

NÆRINGSDEKLARATION FOR HONNING

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 386 kcal.

Fedt: 0 g

Mættede fedtsyrer: 0 g

Kulhydrater: 100 g

Protein: 0 g

Natrium 1 mg

Kalium 2 mg

 

Tilmeld nyhedsbrev