Beskrivelse
Økologisk lavendelblomst honning fra Haute Provence, Frankrig forhandles af Katrine Klinken
Lavendelblomsthonning er elegant i smagen. Den smager fint/mildt af lavendelblomst og grønne urter. Den er frisk, sødmefuld og meget delikat.
Honningen kommer fra Haute Provence, i det sydlige Frankrig.
Honningen er hældt på pæne glas med metal låg hos SommerSummen i Tyskland.
Serveringsforslag:
Til desserter f.eks. chokolade, bær og frugter, til scones og smørbagt bagværk. En skefuld er også dejlig solo.
Bearbejdning:
Rå/uopvarmet og slynget.
Fakta
Honning skal opbevares tørt, mørkt og køligt. Bør ikke udsættes for direkte sollys.
Honning har lang holdbarhed. Honning bør ikke gives til børn under 1 år honning.
Ingredienser:
Honning.
Holdbarhed:
Bedst før 06-2023. Ofte god efter.
Næringsindhold pr. 100 g:
NÆRINGSDEKLARATION FOR HONNING
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1420 KJ/340 kcal.
Fedt: 0 g
Mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrater: 83 g
Sukkerarter: 83 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
Om Biavleren
SommerSummen
SommerSummen i Oberbayern i Tyskland er en økologisk honningleverandør. Der er både egen produktion af økologisk kvalitetshonning og import af økologiske sortshonninger fra andre steder i Europa.
Kontaktoplysninger:
SommerSummen, Bruder GbR
Riedanger 1
82398 Polling-Odering
