Beskrivelse
Propolisbolsjer fra Den Gamle Skole, forhandles af Katrine Klinken.
Små kraftigtsmagende bolsjer krydret med propolis, lakrids og anis. Leveres i lille æske i metal.
Hvad er propolis?
Propolis er en meget stærk og klæbrig substans som primært består af harpiks som bierne samler fra nåletræer og løvbladenes knopper. Fremstillingen er meget arbejdskrævende for bierne.
Bierne dækker indersiden af deres bo med propolis. Det er deres desinfektionsmiddel mod bakterier, virus og svampe. Når bierne flyver rundt kan de godt tage sygdomme med hjem til bistade.
Propolis er græsk, og kommer fra pro polis som betyder for byen, hvilket illustrerer den antibakterielle og beskyttende effekt det har for bistadet.
Pro=foran
Polis=by
Produceret af Svaneke Bolsjer
Varedeklaration: Glykose, sukker, propolis, honning, lakrids og anis.
Nettovægt: 45 g