da Dansk

Sølvgranhonning, Tyskland, økologisk - 275 g

Honning_logo_lilla_rund

Økologisk sølvgranhonning fra Schwarzwald i Tyskland forhandles af Katrine Klinken

Sølvgranhonningen er flydende med god cremet konsistens. Sølvgranhonning er en meget sjælden jordagtig honning med aromaer af nåletræ.

 

Smag:

Frisk sødmefuld, karamelagtig med pikant smag af nåltræ og en anelse af knoppernes harpiks. 

DKK 105,00

25 på lager

Beskrivelse

Økologisk sølvgranhonning fra Schwarzwald i Tyskland forhandles af Katrine Klinken

Weisstannenhoning eller på dansk sølvgranhonning er flydende med god cremet konsistens. Sølvgranhonning er en meget sjælden jordagtig honning med aromaer af nåletræ. Smagen er pikant og smager en anelse af knoppernes harpiks. Den er frisk, sødefuld, lidt karamelagtig og meget delikat.

Honningen kommer fra Schwarzwald, der er et skov-og bjergområde i det sydvestlige Tyskland. Historisk har det været et militærområde  med skov- og minedrift,  men i dag er området præget af turisme.

Honningen er hældt på pæne glas med sølvlåg hos SommerSummen i Tyskland.

 

Serveringsforslag:

Til oste, yoghurt, tapas-tallerken, dressinger, ovnbagte rodfrugter mm.

 

Bearbejdning:

Rå/uopvarmet og slynget.

Yderligere information

Bruttovægt 500 g
Smag

Konsistens

Farve

Økologisk

Bearbejdning

,

Område

,

Type

Fakta

Honning skal opbevares tørt, mørkt og køligt. Bør ikke udsættes for direkte sollys.
Honning har lang holdbarhed. Honning bør ikke gives til børn under 1 år honning.

Ingredienser:
Tysk økologisk honning.

Holdbarhed:
Bedst før februar 2023. Ofte god efter.

NÆRINGSDEKLARATION FOR HONNING

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 1420 KJ/340 kcal.

Fedt: 0 g

Mættede fedtsyrer: 0 g

Kulhydrater: 83 g

Sukkerarter: 83 g

Protein: 0 g

Salt: 0 g

Om Biavleren

SommerSummen

SommerSummen i Oberbayern i Tyskland er en økologisk honningleverandør. Der er både egen produktion af økologisk kvalitetshonning og import af økologiske sortshonninger fra andre steder i Europa.

 

Kontaktoplysninger:

SommerSummen, Bruder GbR

Riedanger 1

82398 Polling-Odering

 

Tilmeld nyhedsbrev