Find opskrifter med honning og pollen samt sæsontips og madideer til at nyde mange forskellige slags honninger.
Her kan du snart finde meget mere…
Opskrift af Katrine Klinken Du skal bruge ca. 6 portioner Honningvinaigrette med bipollen: 1 dl god olivenolie 1 dl æbleeddike,
Opskrift af Katrine Klinken Du skal bruge 2-3 portioner Salaten er fin som mellemmåltid, brunch, afslutning på et måltid evt.
Opskrift af Katrine Klinken Du skal bruge 10 pandekager Dej: 3 æg 1 tsk honning 1/2 knsp groft salt 120
Opskrift af Katrine Klinken Du skal bruge 4 portioner 4 pærer f.eks. Clara Friis Honninglage: 150 g velsmagende kvalitets sommerhonning
Opskrift af Katrine Klinken Du skal bruge 2-3 hvidløg Ca. 250 g honning – f.eks. dansk eller anden uopvarmet kvalitetshonning
Opskrift af Katrine Klinken Du skal bruge 6-8 muffins Dej: 125 g blødt smør 75 g sukker 1/3 vaniljestang
Hvis du modtager mit nyhedsbrev, vil du få tilsendt opskrifter og inspiration.
Jeg håber, at du er indforstået med, at du bliver tilmeldt et nyhedsbrev, som du altid kan framelde igen.
Hvilken honning kan du bruge i din madlavning og hvordan?
– se Katrine Klinkens opskrifter lige her!
Opskrift af Katrine Klinken Du skal bruge Ca. 30 portioner 250 g dansk honning, f.eks. forårs- eller sommerhonning 2 dl
Opskrift af Katrine Klinken Du skal bruge Ca. 12 stykker Honningblanding 175 g kraftigt smagende sommer- eller skovhonning evt. lynghonning
Opskrift af Katrine Klinken Du skal bruge Gedeost, f.eks. pélardon, beregn ca. 50 g pr. portion Tavlehonning, evt. lyngtavlehonning,
Opskrift af Katrine Klinken Du skal bruge 3-4 portioner 1 kg blåmuslinger 2 porrer eller skalotteløg 4 fed hvidløg 1
